黄晋祺2001年10月12日,出生于福建省漳州市。2016年开始接触影视拍摄,随后开始了演员生涯。
2018年,主演由孙时导演的电影《三级情书》,影片入选第13届FIRST青年电影展产业放映单元,与付小仙、胡洪宇一同主演,饰演片中“邵杰”。
2019年,主演由王诗棋导演的香港浸会大学电影学院MFA硕士毕业作品《飞升三角》,影片入围第三届86358电影短片交流周「华语短片竞赛」,饰演片中“傻子”。
2020年,主演由陈力格导演的纽约大学研究生电影系短片《冬日河》,与赫林、许俊峰一同主演,饰演片中“唐呼呼”。
2019年5月6日,参演的电视剧《筑梦情缘》在中国大陆播出,该剧由金沙、韩冬导演,杨幂、霍建华主演,在剧中饰演“少年牛德贵”。