2015年，赵蕴卓通过HM全国海选脱颖而出，最终获得《嘉人宝贝》杂志拍摄机会，从而走入公众视野。10月，出演了个人第一部古装剧《飞刀又见飞刀》，饰演小薛采月；11月，与巩峥合作参演抗战剧《我的爱情撞上了战争》，饰演小方芳。
2016年5月，赵蕴卓参演吴秀波、李晨、刘涛主演的历史题材剧《大军师司马懿之军师联盟》，饰演东乡公主；6月，参演俞灏明、陈洁、吴谨言主演的年代剧《外滩的钟声》；11月，与张嘉译、王珞丹合作出演郑晓龙执导的都市剧《急诊科医生》；接着，参演了由陈思诚执导的近代都市剧《远大前程》，在该剧中饰演小林依依。
2017年，赵蕴卓出演韩庚、文咏珊主演的科幻动作片《失忆之城》，饰演童年安妮；2月，在赵露思、焦睿主演的爱情剧《蓝色生死恋》中饰演少年欣爱；5月，与童蕾合作出演年代历史剧《宣武门》中饰演少年杨咏文。
2018年1月，赵蕴卓与李李仁、贾景晖合作主演悬疑网剧《失控》首播，在剧中饰演花季叛逆少女王亦涵；3月，参演王凯、杨烁主演的当代剧《大江大河》，饰演少年时期的梁思申；4月，在李易峰、金晨主演的年代剧《隐秘而伟大》中饰演杨福朵。
赵蕴卓父亲名叫赵宇，毕业于河北医科大学临床医学系，是河北武警总院的脑外科医生。赵蕴卓的母亲名叫李冰，是一名警察。
赵蕴卓有着精湛、真实且自然的演技以及可爱的外表，她不仅在性格上活泼，还有着谦虚好学的品质。在片场里，赵蕴卓如同开心果，她认真好学，提前准备台词，反复琢磨人物性格，对待拍戏有着敬业的态度。在电影《血战狂沙》中，赵蕴卓凭借丰富的表演经验将人小鬼大、机灵古怪的小萝莉形象演绎得淋漓尽致，她将萝莉对大叔的爱慕之情演绎得暧昧而纯净，靠气质征服了观众，她与演员任宇的一举一动都让观众感同身受。