《寿司之神》是一部关于寿司的纪录片，由大卫·贾柏执导。大卫·贾柏是一个纽约人，从小就对寿司情有独钟。他听说了小野二郎的传奇故事，被他的职业精神所感动，决定亲自前往日本拍摄这位寿司大师。小野二郎今年已经86岁，是全球最年长的三星大厨，被尊称为“寿司之神”。他在日本享有崇高的地位，被誉为“寿司第一人”，声名远播全球。一生中，他都致力于制作最顶级的寿司，对自己和学徒要求极高。他会细心观察客人的用餐状态，微调寿司的制作，确保每位客人都能品尝到最美味的寿司。为了保护自己制作寿司的双手，他甚至在休息时都戴着手套，从不懈怠。小野二郎的寿司店“数寄屋桥次郎”在日本和世界各地都享有盛誉。从选材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过精心计划。这家位于东京办公大楼地下室的小店连续两年荣获米其林指南的三颗星评鉴，被誉为值得花一辈子排队等待的美味。《寿司之神》记录了小野二郎和他的寿司店的故事，向观众展示了他追求卓越的精神和对寿司的热爱。