许记烧鸭是在香港广为人知的美食，尽管店面简朴，装修过时，但是凭借老板老许（许冠文饰）那一手精湛的烧鸭技巧，依然吸引了众多食客前来品尝。店铺生意兴隆，但老许对待下属却相当苛刻。员工们抱怨着不断加班和微薄的薪水，却被老许巧舌如簧地哄骗过去。然而，在某一天，许记烧鸭遭遇了灾难。对面开了一家西式炸鸡店，老板丹尼（吴启华饰）以先进的理念推广他的西式快餐，很快就抢走了老许的客人。危机来临之际，老许想出了一系列措施来应对，而丹尼也打算将烧鸭店赶尽杀绝……本片于1989年荣获美国拉斯维加斯国际喜剧最佳男主角奖。