在德州的一家屠宰场里，有一位肥胖的女工正在案板上切肉。突然，她感到腹部剧痛，原来她怀孕了，羊水已经破了。她生下了一个畸形儿，然后把它抛弃在垃圾箱里。幸运的是，被洁净工救了起来。多年后，一群年轻人开车路过这个地方。艾瑞克刚从越南前线回来，他与未婚妻克莉希团聚，得知弟弟迪恩又要去前线。他本想陪弟弟一起去，但是迪恩在女友贝莉的劝告下决定不去，他们因此发生了争执。就在这时，他们遭到了飙车党的袭击。为首的女孩竟然被警察击毙。警察霍伊特拦住了他们的车，把他们带到了一个令人毛骨悚然的屠宰场，开始了残忍的折磨......