《洪福齐天》是一部喜剧、动作和奇幻元素融合的电影。故事主要围绕着肥宝（洪金宝饰）这个角色展开，他整日骗人、耍诈，甚至不顾父亲的责罚，与朋友小海（孟海饰）一起玩弄欺骗的把戏。然而，当他们遇到了女骗子莉莉（利智饰）时，才发现自己的技艺相形见绌。他们本打算从中分一杯羹，却不料莉莉的仇家盯上了他们。小海被对方捉走当做人质，肥宝决定拯救他，却遭遇了一系列的挫折。于是，肥宝将怒火发泄在他已故的“赌王”爷爷洪九（洪金宝饰）身上。洪九不甘被孙子凌辱，同时也想向仇家及其子女报仇，于是他的怨灵重返人间，帮助肥宝在赌场上大杀四方，最终成功救回了小海。然而，当肥宝得到利益后，他想要摆脱洪九的帮助，但最终还是因为亲情而作罢。肥宝决定乔装成大陆领导，接近仇家，为祖父报仇。在这过程中，他还绕进了父亲和莉莉的事情中……
香港再先进，也只是个小地方。我们在多如牛毛的深黑段落中，看到了高志森的恐惧。这也是1997年以前，香港人的恐惧。一个被妖魔化了的庞然大物。以一种不可抗力的形态出现在香港人的面前。经过两次金融海啸，香港如果没有回归，恐怕今天也如同台湾一般的光景。在香港人小的万花筒里，看到的只是大陆官员，腆胸迭肚，蝇营狗苟的在香港的灯红酒绿之中疯狂的满足着原始的欲望。这种刻板印象不难理解。这种讽刺的小桥段也在当时的香港电影当中并不少见。这根当时的创作风气不无关系，但是并不能把这里总挂在嘴边的“黑鬼倪哥”相等同。种族歧视言论确实是当时的自然状态。但讽刺大陆不是。陆港关系其实才是香港电影一直以来不可言说的主旋律。
可悲的是，到了今天，啪啪的打脸而已。甚至香港本身都已经不再是举足轻重的点了，他别说独树一帜，甚至连做一颗掌上明珠都已经开始发黄。港片的时代过去了，随之带走的，是香港本身的地域自傲。
