第一季在去年开播,一共8集。
豆瓣评分8.5,IMBb 十万人评分8.4,烂番茄新鲜度100%。
剧集喜获第34届美国制片人工会奖最佳喜剧类剧集制片人奖,主演杰瑞米·艾伦·怀特也凭借此剧成为第80届金球奖影帝之一。
第二季目前已经放出全集,但是熟肉只有5集,豆瓣评分 9.1。
对于这部剧,大家最熟悉的可能是主演杰瑞米·艾伦·怀特,他也曾在《无耻之徒》中饰演Lip一角。
颓帅的外形,松弛的演技吸引了一票粉丝,「Lip一角」不仅让他一炮走红,更成为众多剧迷心中的意难平。
Lip人设属于天才却把一手好牌打得稀烂的类型,到了《熊家餐馆》中的Carmy,相似之处是两个角色都天赋异禀,不过后者却有在用力生活,想把眼前的一堆烂摊子搞好。
Carmy原本是天才厨师,年仅21岁就被《食品与葡萄酒》评为最佳新主厨。
获得过业内餐厅和厨师奖项的最高荣誉,也做过米其林餐厅后厨二把手,可以说是前途无量。
然而,亲哥哥Michael的突然自杀令他大受打击,为了完成他与哥哥小时候的愿望,他辞去高薪体面的工作,接手了哥哥的餐馆。
很不巧,这家餐馆经营陷入了危机,入不敷出,濒临倒闭。
为了挽救餐馆,Carmy只好身兼数职。
清晨六点钟起床,第一个赶到店里验收生牛肉,可因资金问题,牛肉根本不足量;
店内游戏机频频出现故障,为了省钱,他只好自己修理;
中间还要抽空变卖自己的真维斯牛仔
借钱处处碰壁,对方往往只是一番寒暄就草率挂了电话……
不过,真正让他头疼的还是人员管理。
厨房就是“小江湖”,能否平衡每一个人,能否让大家都服他,是一门学问。
以前在米其林餐厅时,Carmy的主厨管理策略是暴力打压,任何人都不能违抗他的命令,整个厨房总是笼罩在压抑的气氛中
那段经历也成了Carmy的梦魇,在新的餐馆,他自然不会那么混蛋,可是这帮后厨员工也是真的难管。
不仅毫无纪律,连作为厨师基本的卫生都难以保证,厨具散在各处。
地面、桌角都有残留的酱汁,厨余垃圾随意丢在一旁,小强来了都得直摇头…
卫生局打出C级也是意料之中的事…
而且他们压根不服这个新老板,会故意忽略他的声音,甚至有个员工会假装听不懂英语。
其中,最难对付的是他表哥,Richard。
明明是一家人,却带头反对他,两人经常起冲突。
这就导致Carmy的后厨管理全靠吼…
不过,所幸他遇到了一个好员工,因为崇拜他的才华自愿来这里工作的实习生,Sydney。
Sydney是真的在乎餐厅的发展,为了这份热爱,哪怕不要薪水,她坚信自己能跟着Carmy做出一番事业。
有了Sydney的助攻,餐馆逐渐有了起色。
在第一季最后,Carmy正式将餐馆更名为「熊家餐馆」,开启人生与事业的新篇章。
如果说第一季主打一个丧,用鸡零狗碎的生活引起观众的共鸣,在看着主角们每天忙忙碌碌却总能把事情搞得一团糟,心烦意乱只想冲进去和他们一起对生活比个中指。
那么,第二季则更多了一份希望。
虽然面对的还是“依托答辩”,但好像会出现转机,好像生活真的有在变好。
第二季开始,熊家餐馆需要进行大翻修,他们的目标是米其林餐厅一颗星。
餐厅一如往常的喧闹,在一通计算后,发现等待他们的是一个巨额数字。
这还没完,他们又发现要想申请营业执照,需要把餐馆之前的欠债全部还清,这可就是天文数字了!
于是乎,Carmy、Sydney和Carmy的姐姐一起找到了他们唯一可能的投资商,也是之前借钱给Carmy哥哥的人,Jimmy。
这家伙也是个大冤种,上次借出去的钱还没有还清,这帮人又来找他借钱了!
看出了Jimmy的犹豫,Carmy给出了一个他无法拒绝的心动条件:
如果18个月内,他们没有把钱还清,那么包括熊家餐馆在内的这块土地将全部归 Jimmy所有。
这一倒手不仅能还清债务,他还能大赚一笔,哪怕18个月后他们能够还清,也可以让Jimmy入股,稳赚不赔的买卖。
就这样,熊家餐馆得到了又一笔投资,餐馆可以正式启动了。
摆在他们面前的第一大难题就是装修,装修工时太长,必须尽力压缩。
在装修过程中,员工也不能闲着,是个“充电”的好机会。
Sydney安排两位年纪较大的厨师去厨师学校学习进修。
一位已经50多岁,一直打下手,在听到Sydney让自己当副厨时激动的抱住了她,被幸运砸中,苦尽甘来的喜悦让人为之动容;
一位已年过七十,在厨师学校显然有些力不从心,跟不上进度。
于是他便一个人留下反复练习,有些打颤的手却从未停下操作。
表哥Richard也从一开始各种怼人,到现在慢慢可以与同事和谐共处。
观众也发现了他内心柔软的一面,他不过是难以接受Carmy哥哥的离世,也羡慕Carmy有自己想做的事业,并为了目标奋斗的冲劲。
可是步入中年的他却依旧浑浑噩噩,这让他开始对未来迷茫,可就是这份迷茫反而拉进了他与Carmy的心。
与此同时,Carmy也在努力克服自己的心理障碍,在修复餐馆的同时也在修复自己。
而且,他似乎也要迎来自己的爱情…
总的来说,《熊家餐馆》第二季延续了上季的快节奏,而且把人物主线从Carmy扩展到了其他角色,每个人的戏份都多了一些,人物形象也更丰满了,院长个人感觉比第一季更有看点。
观众反响也不错,再加上第二季最后埋下的伏笔,预测是有第三季的,喜欢这个类型的剧迷可以去下载看看。