今年九月底，受委托进行威士忌和饮食配对相关专栏的两位记者，开始了他们采访国内外餐厅的旅程。他们不仅采访了首尔和台北等地的餐厅，还拍摄了整个过程。这两位记者在首尔的一家高级餐厅里，采访了一位资深的品酒师。品酒师向他们介绍了威士忌的种类和特点，以及如何根据不同的食物来选择合适的威士忌。他们还品尝了一些特别的威士忌，并分享了一些配对的小技巧。随后，他们又前往台北的一家小餐馆，采访了一位年轻的厨师。厨师向他们介绍了自己独特的烹饪风格和食材选择，并分享了一些配对的小窍门。他们品尝了厨师精心烹制的菜品，并尝试了各种威士忌的搭配。在整个采访过程中，记者们不仅了解了威士忌和食物之间的配对技巧，还深入了解了不同餐厅的特色和烹饪风格。他们将这些宝贵的经验和知识分享给读者，帮助他们更好地了解威士忌和美食之间的联系。这次采访拍摄的过程非常顺利，两位记者也收获了很多宝贵的经验和知识。他们相信，通过他们的努力，读者们将能够更好地享受威士忌和美食的美好搭配。