故事发生在唐明皇统治时期。一个名叫玉环的孤女（殷桃饰）被假扮成普通人的唐玄宗（黄秋生饰）选中，成为了寿王妃，并且在玄宗心中独占了一席之地。经历了九年的考验，玉环终于升为贵妃。在玄宗为玉环举办的牡丹宴上，旧情人李白（王洛勇饰）嫉妒之情爆发，称玉环为赵飞燕。寿王（徐箭饰）因妒火中烧，拿起匕首欲刺杀玄宗，而玉环竟然毅然决然地挡在了刀下，为了保护玄宗付出了自己的生命。这一幕让玄宗深受触动，也开启了一段千古绝唱，三千佳丽只为一人倾心的故事。剧中充分展现了杨玉环与李白、寿王、唐玄宗之间的激情爱恋，揭示了杨玉环内心世界的矛盾和纠结。她对谢阿蛮（石小群饰）和名将高仙芝（李承铉饰）的悲惨爱情也引起了观众的同情和怜悯。然而，最终因为安禄山起兵反唐，玄宗被谣言所蒙蔽，导致了这段千古恋爱悲剧的发生……