2004年出演第一部电视剧《欢天喜地七仙女》中温婉可人的大公主一角色。
2005年出演《傲剑江湖》中聪慧大度的西夏公主李承颂。
2006年出演《暴雨梨花》中内敛腼腆的白云菲、《后代》中善解人意的孟晗、《梅花档案2》中的刘白、《神鬼八阵图》中的杨玉环。
2007年出演第一部电影《我的高个女友》林英、《美女食神》中超凡脱俗的米玉莹。
2008年刘洋转战香港，参演了多部电影《金钱帝国》中冷艳的黑社会老大玫瑰、《硬汉》中的小草、《神枪手与智多星》中的迷香。
2009年出演《大内密探灵灵狗》中潇洒帅气的袁若男、《撕票风云》中的小月、《未来警察》中刘德华饰演的周志豪的助手小飞。
2010拍摄电视剧《天地姻缘七仙女》中调皮可爱，为爱执着的五公主青儿担任女一号。
2011年主持《你好，春天-2011年文化部春节联欢晚会》，1月份参与《BTV北京青年》、《美丽俏佳人》节目录制，出演《财神客栈》中风情万种的老板娘玉玲珑。
2012年出演《芬芳岁月》中的宋颜。
2013年出演《抹布女也有春天》的美丽年轻的继母那洋。
2019年12月4日，主演的悬疑剧《反骗天下》开播。
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2010年11月27日晚，刘洋出席中国妇联联合《风尚志》主办的“2010中国女性智慧论坛”慈善义卖活动,捐赠出一条名为“一滴水”的限量款项链进行慈善义卖所得的金额，全数捐赠给“中国妇女发展基金会”。
模特类
刘洋接受过正统的表演训练有实力和潜力，悟性也很高。从外表看，她就像瓶烈酒，浓香性烈，入口如吞火，醉后又伤身伤心，决非寻常人能消受得起。而事实上，她更像取之于深山茶树枝头的叶片，经过晾晒、烘烤、焙制，百炼成茶。